Friburgo

Una meta irrinunciabile è certamente Friburgo in Brisgovia (in tedesco Freiburg im Breisgau) che è situata nella regione del Baden-Wurttemberg.
Dopo molti giorni immersi nel verde, arrivati a Friburg ci troviamo al centro di una città ricca di vita e negozi, ma nonostante questo, rimane un luogo rilassante e caratteristico.
La prima cosa che ci ha incuriosito appena arrivati sono stati i tipici canaletti, ovvero dei piccoli ruscelli che affiancano le vie della città e che affascinano molto i bambini ma anche i non più bambini
La leggenda locale narra che se si inciampa accidentalmente in uno di questi ruscelletti la persona sposerà un ragazzo o una ragazza di Friburgo.



 

 

 Dopo un po' di shopping ci addentriamo nel cuore della città: Münsterplatz dove si erge maestosa la "Cattedrale di Nostra Signora" in stile gotico. Sul lato meridionale della piazza si trova un particolare edificio rosso, si tratta dell'antico Palazzo del Commercio edificato nel XVI secolo per ospitare i servizi doganali, finanziari e commerciali della città.

Per accontentare Gianluca, appassionato di birra artigianale abbiamo svoltato dietro la cattedrale e ci siamo diretti a  Hausbrauerei Feierling, birreria di forma circolare con al centro due caldaie in rame. Avvolti nel profumo di malto abbiamo assaggiato una birra ottima: una Weiss chiara e torbida; anche il cibo tipico è molto buono e a prezzi contenuti.





 

 Un altra birreria in cui abbiamo fatto sosta è la Martin's Brau, che si trova proprio dietro la  bellissima porta Martinstor,  (l'edificio con il grande orologio) . La birra ci è piaciuta meno rispetto a quella della birreria precedente ma l'aspetto positivo è che hanno un menù in italiano che facilita la scelta del cibo.

Proseguendo lungo la Bertoldstraße si giunge alla vecchia Università e poi al quartiere universitario.

Infine abbiamo raggiunto la stazione per tornare ad Hinterzarten.

 

 

Altre cose da visitare:  Museo degli Agostiniani (ex monastero degli eremiti Agostiniani), i due municipi in stile rinascimentale Municipio Nuovo e Municipio Vecchio , la Chiesa di San Martino.